Proef de ‘Cinnamon Rolls’ van ‘Have a Roll’

Corona, corona en nog eens corona. Pfff, veel inspiratie om te bloggen geeft dat niet. Of toch? In de Oudaan botste ik op de pop-up store ‘Have a Roll‘. Daar verkopen ze ‘vegan cinnamon rolls’ oftewel kaneelbroodjes zonder melkproducten. Ik had er iets van opgevangen op ATV. Ik leerde dat het een initiatief van influencer Dennis Van Peel is. Tijdens de lockdown kon die wat minder ‘influencen’ en als alternatief ging hij aan het bakken. Hij experimenteerde en verkocht zijn experimenten aan vrienden. Het viel in de smaak, dus startte hij een zaakje. Eerst on-line, maar al snel kwam daar een shop bij. Het werd een klein winkeltje in snoepjes-kleuren met verschillende varianten van de Zweedse lekkernij, die lonken vanachter het plexiglas. Er zijn klassieke rolls, maar ook rolls met pecannoten of met speculaas. Ik proefde de vanilla roll én ééntje met pecannoten en … WOW, écht lekker. Allen daarheen zou ik zeggen. Info: Have A Roll