Brel

Ik ben blij om je een tof nieuw plekje voor te stellen. Op de hoek van de Statiestraat en de Viktor Jacobslei in Berchem ging eind vorig jaar Brel open. Hier geen tweedehands zeteltjes en aftandse lampadairs (misschien is de vintage tijd voorbij?), wel een lange stijlvolle toog, die uitnodigt om een lekker aperitiefje te drinken. Achteraan staan enkele tafeltjes voor een grote poster van Jacques Brel. Hoewel, zijn gezicht kan je niet zien, want daar werd het logo van de zaak over geprint. De grafisch vormgever heeft hier goed werk geleverd. Ook de menukaart en de onderleggers zijn tiptop. Vooraan in de zaak staan nog meer tafeltjes. Tijdens de renovatie werd een muur met oude reclame ontdekt, die nu uitstekend uitkomt in het interieur. Verder is er nog een open keuken, hoewel er niet echt gekookt wordt. Wel wordt samengewerkt met leveranciers uit omstreken. Zo zorgt Charlotte voor de soep en Fatima van El Warda voor de humus. De kazen komen van Van Tricht en de taarten van Françoise. Thee wordt geleverd door de familie Van Aelst uit Lier en de kippenboutjes zijn van slagerij Iman. Het lijkt wel of Brel brengt een beetje NY naar Berchem! Info: Brel

Brel01 Brel02 Brel03 Brel04 Brel05 Brel06

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.