Rep je naar de stad en ga zo snel als je kan naar de Waagnatie. Want voor je het weet is die supergezellige winterbar, die Aspen Bocadero heet, alweer verdwenen. Van zodra je binnen stapt, waan je je in één of ander winters ski-oord. De geur van de vele dennebomen komt je tegemoet. Midden in de ruimte staan een aantal tenten opgesteld en die zijn volledig ingericht zoals een Zwitserse chalet er dient uit te zien. Wij dronken er ons aperitiefje, maar we hadden spijt dat we te vroeg waren om aan te schuiven in het restaurant. Het buffet werd wel net klaar gezet en ik kan je vertellen, het zag er aanlokkelijk uit. En dat allemaal met zicht op de Schelde. Super! Hopelijk vind ik nog een gaatje in de agenda om er toch nog te gaan dineren. Info: Aspen Bocadero