Mijn Italiaanse vriendin is, na bijna 20 jaar België, nog steeds verslaafd aan ’the real pizza’. Zij kent dan ook de beste Italiaanse plekjes in onze stad. Eén ervan is L’Officina aan de Plantinkaai 18. Ik moet haar gelijk geven. Zo (her)ken ik Italië … een ovengebakken, verse, eerlijke en overheerlijke pizza, een vriendelijke bediening, een sober interieur mét de typische Italiaanse TV op de achtergrond, een lekker glaasje wijn én een limoncello als afsluiter. Wij hebben genoten. Bedankt Paola voor de leuke tip én het gezellige etentje.
