‘Een frietje steken’ is terug hip. Maar dan moeten het wel speciale frietjes zijn … ambachtelijk gesneden en 100% plantaardig gebakken. Daarbij hoort een huisgemaakt sausje en een bio-snack. Ook zin? Haast je dan naar de Frieterij op de hoek van de Boomgaardstraat en de Generaal Drubbelstraat. Je zult niet teleurgesteld worden, want alles is top. Niet alleen het eten, maar ook het interieur. De zakken aardappelen liggen klaar om gesneden te worden. Dat gebeurt aan de wasbak onder een grote foto van de bezieler. De toog heeft een originele, ingebouwde koelkast, waar de snacks uitgestald staan. Witte tegeltjes op de muren, gecombineerd met grafische tegels op de vloeren, geven het geheel een frisse toets. Nog een lange tafel met stoeltjes voor het in-huis nuttigen van de maaltijd, wat Sanseveria’s voor de ramen en enkele moderne lampen en je durft de naam ‘frituur’ haast niet meer in de mond nemen. Echt top. Info: Frieterij
