Falafeltof in de Hoogstraat. Er is al zoveel over geschreven dat het bovenaan mijn ’to eat’ lijstje stond. De formule is eenvoudig. Je bestelt een broodje of een box. Daar betaal je vooraf een bescheiden prijs voor. Eens klaar, word je geroepen en mag je het broodje/box verder vol proppen met salades en toppings. Die staan netjes uitgestald in de toog. Dan zoek je een tafeltje. Dat kan binnen in de sobere, nog onafgewerkte kleine ruimte of buiten op het terras. Hopelijk vind je een tafeltje, want het is er altijd ongelofelijk druk. Uiteindelijk kan je gaan schrokken, morsen, verorberen, … Mmm, lekker krokant! Ik bevestig de vele schrijfsels: ‘Falafeltof is een top lunchadresje’. Info : Falafeltof
