Op de hoek van de Belegstraat en de Sint-Laureisstraat is een pand, opvallend bekleed met groene tegeltjes. Dat is Copper, een plek waar je rustig kan ontbijten, lunchen of genieten van iets zoets. De inrichting is minimalistisch en warm tegelijkertijd, dankzij de roze muur en de vintage meubeltjes. Opvallend zijn de vele planten in mooie potten en vazen. Heb je een prachtig exemplaar gezien, dan kan je die gewoon kopen. Wij kwamen hier net voor sluitingstijd nog snel een koffietje drinken. Deze werden bereid achter een eenvoudige toog door een Nederlandse dame. Vanachter het glas genoten wij van een heerlijke latte én de laatste zonnestralen. Info: Copper
