Samen met een vriendin ging ik lunchen in Bar Vert op de hoek van de Helenalei. Het was het terras, dat heerlijk in het zonnetje lag, dat ons aantrok. We bestelden een koffie (van Taeymans, dus dat zit goed) en we lieten ons verleiden door een flatbread, ééntje met humus en zoete aardappelen en ééntje met tomaat en mozarella. Super lekker en verzorgd! Vermits iedereen op het terras zat (dus daar heb ik geen foto’s van), kon ik rustig binnen gaan kijken. Een L-vormige zaak met vooraan bistro tafeltjes en gele banken. In een toog stond het gerecht van de dag, naast enkele heerlijk uitziende taarten. Daarachter nog een toog, voor de drankjes. En daarachter een trap, die naar een mezzanine leidt, van waar je alles goed kan observeren. Bar Vert is een leuke ontdekking. Ze zien me zeker terug. Info : Bar Vert
