Cuperus
Cuperus, de koffiebar in de Sint-Katelijnevest, is oud, maar zeker niet oubollig. Op de straat zie je een grote glazen gevel, die verraadt dat het ook binnen groots en vooral hoog is. De zaak bevindt zich over 3 verdiepingen, elk met een ietsje andere sfeer, maar overal even gezellig. Wij vonden een plaatsje op het gelijkvloers. Helemaal achteraan, op de bank -vlak voor een monumentale muur, die over de 3 verdiepingen loopt en die behangen werd met zwart-wit foto’s- kan je alles goed in het oog houden. Rechts is de bar, waar de professionele barista de beste koffie- en theedranken bereidt. Hier worden ook de gebakjes tentoon gelegd. Rechts is de winkel, waar koffie, thee, pralines en ander snoepgoed prachtig uitgestald worden. Het is dan ook fantastisch om hier, slurpend aan een koffie, de sfeer (en de geur van gemalen koffie) op te snuiven. Info: Cuperus
